为庆祝中国共产党成立一百周年，后勤集团与校医院党总支教工第二支部联合学生处助强班开展了以“尝忆苦思甜饭，忆艰苦岁月”为主题的劳动教育“蒸窝头”活动。

“红米饭、南瓜汤，挖野菜、也当粮，毛委员和我们在一起，天天打胜仗。”这首歌谣反映了当年红军在艰苦条件下乐观向上、艰苦奋斗的革命精神，这也是军民鱼水情的真实写照，正是凭借这种“红米饭，窝窝头”酿造的艰苦奋斗精神，中国革命才以星火燎原之势走向胜利。

在物质生活富足的今天，通过亲手实践和现场工作人员的讲解，让同学们了解窝窝头食物背后的历史，珍惜当前来之不易的美好生活。

整个活动由食堂的两名一级主食师傅全程指导与示范，同学们认真学习，亲身实践制作窝窝头，从亲自下手和面，到捏制一个个窝窝头，再到最后的成品出锅。制作成功后，同学们自行带上自己动手制作的劳动成果，与舍友共同重温历史，不忘初心，铭记艰苦岁月，切身体会现在幸福生活的来之不易。

百年来风雨同舟，总不忘忆苦思甜。在中国共产党成立一百周年之际，这些从历史深处走来的粗茶淡饭，让同学们牢记当年那个食不果腹的饥荒时代，真正体会到一餐一饭当思来之不易，激发同学们不怕困难、艰苦奋斗、善于创造，为实现中华民族伟大复兴而奋斗。